Schneeflöckchen sind super leckere und feine Weihnachtsplätzchen, die im Mund wie Schnee zerfallen. Unglaublich lecker!
Für die Schneeflöckchen benötigst Du:
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Rezeptinfos
Stück
ca. 50
Zubereitung
20 Minuten
Backzeit
10 Minuten
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Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vor.
- Die Speisestärke mit dem Mehl vermengen.
- Den Puderzucker hinzu sieben. Die zimmerwarme Butter und das Vanilleextrakt hinzugeben.
- Mit dem Handrührgerät oder den Händen verkneten.
- Nun haselnussgroße Teiglinge formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
- Jeden Teigling mit einer Kuchengabel leicht eindrücken. Nicht zu fest, sonst können leichte Risse entstehen.
- Die Plätzchen für 10-12 min. im Ofen backen, sie sollen nicht braun werden.
Die Schneeflöckchen halten sich gut in Keksdosen für 4 Wochen.
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Rezept
Schneeflöckchen
AutorIn
Rosanna
Veröffentlicht am
Zubereitungszeit
Garzeit
Gesamtzeit
durchschnittliche Bewertung
Based on 1 Review(s)