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Arme Ritter mit Schokofüllung

Arme Ritter mit Schokofüllung

Arme Ritter ist eine sehr einfache Nachspeise, sowohl vom Zeitaufwand als auch von der Menge der Zutaten und der Art der Zubereitung. Ich zeige Dir, wie Du die armen Ritter aufpeppen kannst und daraus ein tolles Dessert zauberst!


Für die Armen Ritter mit Schokofüllung benötigst Du:

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Rezeptinfos

Portionen

4 Rollen

Zubereitung

10 Minuten

Arme Ritter mit schokofüllung

  • 4 Scheiben Toastbrot oder Tramezzini

  • Schokocreme

  • Handvoll Himbeeren oder andere Beeren

  • 1 Ei

  • 200ml Milch

  • Butter zum braten

Zubereitung

  • Entferne bei den Toastscheiben mit einem Messer die Kruste. Achte darauf dass der Toast frisch ist, je trockener er ist desdo eher bricht er beim aufrollen. Die abgeschnittene Kruste kannst Du trocknen und zu Semmelbröseln verarbeiten.
  • Den Toast bestreichst Du nun mit der Schokocreme. Wasche die Himbeeren und lege an einer Kante eine Reihe der Himbeeren auf den Toast.
  • Die Toastscheiben kannst Du nun aufrollen. Durch die Schokocreme halten sie gut zusammen.
  • Verrühre die Milch mit dem Ei. Wende die Toastrollen in der Milch-Eier-Masse.
  • Erhitze die Butter in einer Pfanne und brate nun die Rollen von allen Seiten vorsichtig bis sie goldbraun werden. Fange mit dem Braten am besten an der Naht der Toastscheiben an, damit die Toasts nicht mehr auf rollen.
  • Richte die armen Ritter mit ein paar Himbeeren an. Nach Belieben kannst Du das Dessert mit weiterer Schokocreme und Puderzucker verzieren.

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Arme Ritter mit Schokofüllung
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