Laugenbrötchen
Ich liebe Laugengebäck, oder wie ich sie kennengelernt habe Silserli. Die Brötchen können zusätzlich noch mit Meersalz bestreut werden oder zu Laugenstangen geformt werden.
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Kürbisbrötchen
Es ist Kürbiszeit! Und zu einem ausgewogenen Frühstück passt jetzt wunderbar ein leckeres, saftiges Kürbisbrötchen. Der Teig ist schnell zubereitet und die Brötchen im Handumdrehen geformt.