Persisches Rührei
Weiter gehts mit einem Gericht, wo Du Datteln verwendest! Seit ich diese Rührei Variante kenne, liebe ich sie zum Frühstück und möchte die Datteln nicht mehr missen! Leicht angebraten schmecken sie im Rührei unglaublich gut!
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Putenröllchen mit Datteln
Diese Putenschnitzel werden jeweils mit einer Dattel gefüllt, aufgerollt und angebraten. Die Kombination aus dem gut gewürzten Putenfleisch und der Süße der Dattel ergeben ein tolles Geschmackserlebnis! Dafür benötigst Du nicht viele Zutaten.
Butternut-Zucchini-Suppe
Die Kürbissaison ist schon längst gestartet, also höchste Zeit für eine gesunde Butternut-Zucchini-Suppe. Wie der Name schon sagt, hat der Butternut-Kürbis ein leicht nussiges Aroma und eine feine Butternote. Dieses Rezept klappt auch vegetarisch!