Richtige Croissants sind aufwendig in der Zubereitung, man benötigt viel Zeit. Butterhörnchen hingegen lassen sich wie ein normaler Hefeteig zubereiten und sind schnell fertig. Aber Achtung! Diese Hörnchen heißen zurecht Butter-Hörnchen.
Die Zimtschnecken, Kanelbullar oder auch Cinnamon rolls genannt, sind allseits beliebt und ergänzen perfekt jeden Kaffeetisch. Schau Dir hier das Rezept an!
Hier kommt das nächste Rezept mit Erdbeeren! Denn die Saison will ich ausnutzen. Dazu war ich Erdbeeren selber pflücken auf dem Feld und habe einige Kilos zusammen bekommen. Regional und saisonal ist einfach am besten! Diese Torte hat eine leckere Vanillecreme und kann bei spontanem Besuch schnell zubereitet werden.
Die Erdbeeren werden langsam reif und ich kann es kaum erwarten, sie zu verarbeiten! Heute steht ein einfacher Erdbeerkuchen an mit leichtem Biskuit. Dieser kann beliebig hoch gestapelt werden, eckig als Schnittchen oder typisch rund gestaltet werden.
Fettspritzer beim Braten oder ein umgefallenes Salatdressing. Schnell ist es passiert, doch wie bekomme ich diese Flecken wieder raus?
