Biskuit mit Himbeercreme
Ein frischer Biskuit gefüllt mit Himbeeren und einer Sahnecreme ist besonders jetzt im Sommer sehr erfrischend. Ein schneller Blechkuchen, den Du gut einpacken und mitnehmen kannst!
Ein frischer Biskuit gefüllt mit Himbeeren und einer Sahnecreme ist besonders jetzt im Sommer sehr erfrischend. Ein schneller Blechkuchen, den Du gut einpacken und mitnehmen kannst!
Milchreis mit einem exotischen Touch. Genieße eine fruchtige Mangosauce mit Mohn kombiniert mit einem leckeren Milchreis gekocht mit Kokosmilch.
Dieses persische Rezept habe ich in einem persischen Rezeptbuch gefunden und finde es einfach klasse. Zu Lamm kommen Hülsenfrüchte und Kartoffeln dazu. Ein sehr leckerer Eintopf, der leicht zuzubereiten ist.
Die frischen Erdbeeren sind da und ich war natürlich Erdbeeren ernten! Nicht fehlen darf neben einer selbstgemachten Konfitüre die Erdbeerrolle. Luftig und fruchtig, perfekt für den Sommer.
Darf es mal wieder eine Bowl sein? Aber sicher doch! Und statt Reis nehme ich heute Couscous und peppe das Ganze mit Eiern, Walnüssen und einer frischen Mango auf.
Ein herzhafter Mürbeteig kombiniert mit frischem, regionalem Gemüse ergibt eine sehr leckere Gemüse Quiche. Genieße die Quiche warm zum Abendessen oder kalt als Snack für zwischendurch. Der Teig wird hier selbst hergestellt und frisch gebacken.
Waffeln sind so lecker und momentan kombiniere ich sie total gerne mit Erdbeeren! Aber nicht jeder hat Platz für ein zusätzliches Gerät in der Küche. Also schnapp Dir eine Silikonbackform und bereite die Waffeln im Ofen zu! Selbstverständlich kannst Du das Rezept auch im herkömmlichen Waffeleisen zubereiten.
Nudeln mit einer feinen Pilzsauce gehen eigentlich immer zum Feierabend! Die Pilzsorte kannst Du natürlich entsprechend der Saison wählen. Das Rezept ist gelingsicher und perfekt für jeden Pilzfan.
Momentan liebe ich Reisgerichte! Und alles was schnell zusammen in die Pfanne geworfen werden kann ist umso besser. Die Bockwürstchen habe ich von einem regionalen Naturland Bauern. Da kann ich Dir empfehlen, lieber weniger, dafür hochwertigeres Fleisch!
Diesen Hackbraten habe ich nach italienischer Art gefüllt. Hinein kommen Oliven, Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum. Oder nimm einfach das Grundrezept und fülle den Braten nach eigenem Geschmack!