Maultaschenauflauf
Maultaschen isst Du nur in Brühe? Dann schaue Dir dieses Rezept an. Denn mit Maultaschen kannst Du kinderleicht und ohne viel Aufwand einen sehr leckeren Auflauf zaubern!
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Pasta mit Garnelen
Zugegeben, ich bin kein großer Meerestiere-Fan. Aber bei Garnelen mache ich eine Ausnahme! Toll finde ich auch, dass man sie küchenfertig bekommt und somit sehr schnelle Feierabendgerichte mit ihnen zaubern kann. Hier verfeinere ich die Garnelen mit einer Wein-Sahne Sauce und Orange.
One Pot Avocado Pasta
One Pot Gerichte sind was tolles! Du kannst alle Zutaten in eine Form geben, garen und zack fertig ist Dein Abendessen. Für alle Pastafans gibt es hier die Variation mit Avocado und Feta.
Gnocchi Thunfisch Auflauf
Ich bin ein großer Thunfisch Fan und bereite dieses Abendessen sehr gerne zu. Es eignet sich gut für die schnelle Feierabend Küche und es werden nur wenige Zutaten benötigt.
Butterhörnchen
Richtige Croissants sind aufwendig in der Zubereitung, man benötigt viel Zeit. Butterhörnchen hingegen lassen sich wie ein normaler Hefeteig zubereiten und sind schnell fertig. Aber Achtung! Diese Hörnchen heißen zurecht Butter-Hörnchen.
Erdbeerkuchen
Die Erdbeeren werden langsam reif und ich kann es kaum erwarten, sie zu verarbeiten! Heute steht ein einfacher Erdbeerkuchen an mit leichtem Biskuit. Dieser kann beliebig hoch gestapelt werden, eckig als Schnittchen oder typisch rund gestaltet werden.
Spätzle Pfanne mit Hähnchen
Die Anregung zu diesem Gericht habe ich in einer Zeitschrift bekommen und darauf aufbauend meine Version des Rezeptes zusammengestellt. Die Spätzle Pfanne mit Hähnchen und Erbsen bekommt am Ende eine feine Sahnesauce, frische Petersilie und Champignons dürfen dabei nicht fehlen!