Italienischen Nudelsalat bereite ich sehr gerne zu, wenn ich am nächsten Tag nicht viel Zeit habe oder das Essen mitnehmen möchte. Der Nudelsalat ist perfekt dafür geeignet! Außerdem kannst Du einzelne Zutaten nach Belieben ersetzen, wie es Dir am besten schmeckt.
Klassisches Tzatziki schmeckt wunderbar zu Fleischgerichten oder als Vorspeise (Meze) oder auch einfach als Dip zu Gemüse und Brot. Wem der Klassiker in seiner Rezeptsammlung noch fehlt, kann ihn sich hier anschauen.
Es muss nicht immer aufwendig und kompliziert sein! Für dieses Erfrischungsgetränk benötigst Du lediglich 2 Zutaten! Man nehme Möhren und Vanilleeis und bekommt im Handumdrehen einen leckeren Shake! Obst und Gemüse aus dem Entsafter, kombiniert mit Eis ergeben unzählige leckere Shake Rezepte.
Maultaschen isst Du nur in Brühe? Dann schaue Dir dieses Rezept an. Denn mit Maultaschen kannst Du kinderleicht und ohne viel Aufwand einen sehr leckeren Auflauf zaubern!
Das klassische Tiramisu ist unfassbar lecker und leichter als gedacht. Ja es kommen rohe Eier hinein, wenn Du die Kühlkette einhältst, stellt dies aber kein Problem dar. Und Du wirst einen entscheidenden Unterschied in Geschmack und Konsistenz zu Tiramisu ohne Eier feststellen.
Ein frischer Biskuit gefüllt mit Himbeeren und einer Sahnecreme ist besonders jetzt im Sommer sehr erfrischend. Ein schneller Blechkuchen, den Du gut einpacken und mitnehmen kannst!
Milchreis mit einem exotischen Touch. Genieße eine fruchtige Mangosauce mit Mohn kombiniert mit einem leckeren Milchreis gekocht mit Kokosmilch.
Dieses persische Rezept habe ich in einem persischen Rezeptbuch gefunden und finde es einfach klasse. Zu Lamm kommen Hülsenfrüchte und Kartoffeln dazu. Ein sehr leckerer Eintopf, der leicht zuzubereiten ist.
Die frischen Erdbeeren sind da und ich war natürlich Erdbeeren ernten! Nicht fehlen darf neben einer selbstgemachten Konfitüre die Erdbeerrolle. Luftig und fruchtig, perfekt für den Sommer.
Darf es mal wieder eine Bowl sein? Aber sicher doch! Und statt Reis nehme ich heute Couscous und peppe das Ganze mit Eiern, Walnüssen und einer frischen Mango auf.
