Menschen ohne Backofen aufgepasst! Wer kennt es, die erste eigene Wohnung oder eine Studentenwohnung und das einzige, was seinen Platz findet, ist ein Schrank mit Spüle und Herdplatte und eine Mikrowelle*Werbung. Was, wenn Du gerne einen Hackbraten wie aus dem Ofen hättest? Hier kommt das Rezept dazu, viel Spaß dabei!
Natürlich bevorzuge ich nach Möglichkeit den Backofen, aber dieses Rezept ist eine gute Alternative, wenn man gerade nicht mit einem Ofen ausgestattet ist.
Für den Hackbraten benötigst Du:
*Werbung
Details
4 Personen
5 Minuten
25 Minuten
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Zubereitung
- Die Walnüsse hacken. Alle Zutaten bis auf 1/3 der Walnüsse in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Masse zu einem Braten formen (auf einem Teller/Servierteller), die restlichen Walnüsse auf dem Braten verteilen.
- In die Mikrowelle geben und zunächst für 5 min. bei 600 Watt garen.
Anschließend bei 360 Watt für 15 min. garen. Danach den Braten noch 5 min. in der Mikrowelle zum Nachgaren stehen lassen.
Bei uns gibt es dazu Reis oder Kroketten mit frischer Tomatensauce.
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