Schonmal was von der goldenen Milch gehört? Sie ist sehr gesund und der Kurkuma verleiht ihr die goldene Farbe. Kurkuma ist verdauungsfördernd, entzündungshemmend und soll auch krebshemmende Effekte haben. Der Zimt in der goldenen Milch regt den Appetit an und hilft gegen Völlegefühl. Die goldene Milch ist vegan und ein perfektes Getränk für die kalte Jahreszeit!
Für die goldene Milch benötigst Du:
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Details
Portionen
1 Tasse
Zubereitung
5 Minuten
Drucken
goldene milch
200ml ungesüßte Mandelmilch
2cm großes Stück Ingwer
1 TL Zimt
1 TL Kurkuma
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 TL Kokosöl
1 TL Agavendicksaft
Zubereitung
- Die Mandelmilch in einen Topf schütten.
- Den Ingwer schälen, in feine Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Zimt, Kurkuma, Agavendicksaft und Pfeffer in die Mandelmilch geben.
- Langsam erhitzen und wenige Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
- Den Ingwer aus der Milch nehmen, das Kokosöl einrühren.
- Schaumig rühren und warm trinken. Die Gewürze setzen sich schnell am Boden ab, am besten mit Löffel servieren und vor dem Trinken umrühren.
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Rezept
Goldene Milch
AutorIn
Rosanna
Veröffentlicht am
Gesamtzeit