Honigkuchen
Alternativ zu Plätzchen eignet sich besonders der Honigkuchen, der dank Zimt, Nelken, Kardamom und weiteren Gewürzen ein besonders weihnachtliches Aroma hat. In kleine Stücke geschnitten macht er sich wunderbar auf dem Plätzchenteller!
Alternativ zu Plätzchen eignet sich besonders der Honigkuchen, der dank Zimt, Nelken, Kardamom und weiteren Gewürzen ein besonders weihnachtliches Aroma hat. In kleine Stücke geschnitten macht er sich wunderbar auf dem Plätzchenteller!
Hier kommt ein leckeres Stollenrezept für alle, die keine Rosinen, Orangeat und Zitronat mögen. Dafür kommen Schokostückchen in den Teig. Ein weihnachtliches Rezept für alle, die auf Schoko nicht verzichten wollen!
Weihnachten rückt immer näher und Plätzchen dürfen hier selbstverständlich nicht fehlen! Wer gerne mal eine vegane Alternative ausprobieren möchte, dem werden diese Plätzchen mit Haferflocken schmecken.
Ein weiterer Klassiker kommt heute zu den Rezepten. Die Spezialität aus dem Elsass ist bekannt für den dünnen, knusprigen Boden und den einfachen Belag mit Speck, Zwiebeln und Schmand. Warum den Teig kaufen, wenn Du ihn super einfach selbst frisch zubereiten kannst!
Dieses Brot backe ich sehr gerne und regelmäßig. Durch die lange Gehzeit wird das Brot zudem verträglicher und ich kann den Teig einen Tag vorher schon ansetzen. Die Kruste ist super knusprig und die Krume hat ein feines Nussaroma! Für alle, die ein günstiges Brot frei von Zusatzstoffen möchten.
Maultaschen isst Du nur in Brühe? Dann schaue Dir dieses Rezept an. Denn mit Maultaschen kannst Du kinderleicht und ohne viel Aufwand einen sehr leckeren Auflauf zaubern!
Das klassische Tiramisu ist unfassbar lecker und leichter als gedacht. Ja es kommen rohe Eier hinein, wenn Du die Kühlkette einhältst, stellt dies aber kein Problem dar. Und Du wirst einen entscheidenden Unterschied in Geschmack und Konsistenz zu Tiramisu ohne Eier feststellen.
Ein frischer Biskuit gefüllt mit Himbeeren und einer Sahnecreme ist besonders jetzt im Sommer sehr erfrischend. Ein schneller Blechkuchen, den Du gut einpacken und mitnehmen kannst!
Milchreis mit einem exotischen Touch. Genieße eine fruchtige Mangosauce mit Mohn kombiniert mit einem leckeren Milchreis gekocht mit Kokosmilch.
Dieses persische Rezept habe ich in einem persischen Rezeptbuch gefunden und finde es einfach klasse. Zu Lamm kommen Hülsenfrüchte und Kartoffeln dazu. Ein sehr leckerer Eintopf, der leicht zuzubereiten ist.