Maultaschen isst Du nur in Brühe? Dann schaue Dir dieses Rezept an. Denn mit Maultaschen kannst Du kinderleicht und ohne viel Aufwand einen sehr leckeren Auflauf zaubern!
Für den Maultaschenauflauf benötigst Du:
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Rezeptinfos
4
15 min.
30 min.
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maultaschenauflauf
900g Maultaschen
200g Sahne
400g gehackte Tomaten aus der Dose
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Muskat
getrocknete Kräuter nach Belieben
Käse zum Überbacken, z.B. geriebener Mozzarella
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vor.
- Drittel die Maultaschen mit einem Messer oder einer Schere und gebe sie in eine gefettete Auflaufform.
- Schütte die Sahne und die Tomaten hinzu.
- Presse die Knoblauchzehen und rühre diese ebenfalls unter.
- Vermische alles in der Auflaufform und würze mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kräutern nach Geschmack.
- Nun kommt darüber noch der Käse und die Auflaufform wird anschließend für ca. 30 min. in den Ofen gegeben. Nutze bei Bedarf nur Oberhitze für eine schöne Bräune.
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